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Nuits-Saint-Georges Rouge 2018 - Albert Bichot
    Nuits-Saint-Georges Rouge 2018 - Albert Bichot
Direct propriété

Nuits-Saint-Georges Rouge 2018

Albert Bichot
AOC - Nuits-Saint-Georges - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Nuits-Saint-Georges
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Le bouquet est complexe et profond avec des notes de fruits rouges qui se mêlent à des arômes de sous-bois et d'épices. En bouche, ce vin charnu et vigoureux est parfaitement équilibré par une structure charpentée mais élégante. La finale est longue et intensément parfumée.
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes en sauce brune, Terrines et pâtés
La famille Bichot laisse son empreinte en Bourgogne depuis déjà plusieurs siècles. Les premières traces historiques remontent à 1214 et c'est à partir de 1350 qu'elle signe son amour pour cette magnifique région en s'implantant dans son fief de Châteauneuf-en-Auxois. Depuis lors, les armoiries et le symbole de la famille restent inchangés : la biche. L'histoire vinicole commence en 1831 lorsque Bernard Bichot se lance dans le négoce et fonde la maison éponyme sur la petite commune de Monthélie au sud-ouest de Beaune. Les millésimes se succèdent, la renommée de la maison ne cesse de grandir et c'est aujourd'hui la nouvelle génération représentée par Albéric Bichot, à la tête de l'entreprise familiale, qui apporte sa propre vision du vin tout en profitant des années d'expérience de sa famille.

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