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    Chassagne-Montrachet Rouge 2021 - Domaine Bertrand Bachelet

Chassagne-Montrachet Rouge 2021

AOC - Chassagne-Montrachet - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Chassagne-Montrachet Valeur sûre
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Ce Chassagne rouge offre une belle trame tannique habillée de notes d'élevage finement torréfiées et vanillées. Une belle cuvée de la Côte de Beaune à déguster avec une côte de veau aux champignons.
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Terrines et pâtés
C'est en 2011 que Bertrand Bachelet a repris le Domaine familial à la suite de son père Jean-Louis, représentant ainsi la quatrième génération. Les 13ha du Domaine sont répartis sur la Côte de Beaune entre Maranges et Pommard. Le travail à la vigne et à la cave est réalisé avec beaucoup de précision et de passion, fortement inspiré de la tradition Bourguignonne.

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