Un cépage atypique offrant une splendide robe jaune aux reflets d'or. Arômes de limoncello, citron confit et fleurs blanches. Un millésime racé à la finale tendue et minérale aux notes fruitées et de pierre à fusil.
La famille Fabre est propriétaire de 5 Châteaux dans le Languedoc : Grande Courtade, Tour de Rieux, Château Coulon, Château de Luc et Château Fabre Gasparets. Cette exploitation familiale profite d'une longue expérience des vins du Languedoc, en articulant leur travail autour de trois piliers : le respect de la nature, le savoir-faire viti-vinicole et un esprit familial.