Une cuvée toute en fruit et en rondeur sur des notes de cassis et de framboise finement boisées. La structure est souple et harmonieuse. Un vin idéal pour accompagner une volaille rôtie ou un reblochon.
Justin représente la 13ème génération de vigneron dans la famille Girardin. Installé à Santenay en Côte de Beaune, Justin Girardin prend progressivement la relève de ses parents Valérie et Jacques. Le Domaine Justin Girardin s'appuie sur un superbe parcellaire composé d'appellations prestigieuses comme Chassagne 1er Cru Morgeot, Santenay 1er Cru Clos Rousseau, Pommard ou encore Savigny 1er Cru Peuillets.