Côtes de Provence Tropez Blanc 2024

Domaine Tropez

AOC - Côtes de Provence - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Côtes de Provence

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Description

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Rolle

Blanc

Or pâle, la robe se dévoile sous d'intenses reflets cristallins. Les notes puissantes et gourmandes de fruits exotiques surprennent le nez et invite à la dégustation. Le palais ne fait pas défaut, ample et généreux il évolue sur des touches minérales et dévoile une finale ronde aux nuances d'ananas et fruit de la passion.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 10 - 12°C

Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons

Domaine

Né en 1996, le domaine Tropez s'étend aujourd'hui sur une quarantaine d'hectares majoritairement sur l'appellation Côtes de Provence. Suite à de nombreux investissements comme par exemple la création d'une cave à la pointe de la technologie, cette exploitation a très vite gagné en notoriété et s'est imposée comme l'un des fers-de-lance de cette appellation. Plusieurs cépages sont présents sur le Domaine, avec une dominance du Grenache offrant structure et arômes aux différentes cuvées et le Tibouren, un cépage typiquement tropézien apportant finesse et élégance. Mais ce ne sont pas les seuls cépages vinifiés au domaine, on retrouve également du Cinsault pour les rosés, du Rolle et Sémillon pour les blancs et du Cabernet et de la Syrah pour les rouges.