Côtes de Provence Tropez Rouge 2022

Domaine Tropez

AOC - Côtes de Provence - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Côtes de Provence

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Description

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Syrah, Grenache

Rouge

Cette cuvée Domaine Tropez Rosé profite d'un nez élégant et fin aux arômes gourmands de fruits noirs, épices et touches boisées. Une belle rondeur générale soutenue par des tanins soyeux et une finale persistante.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 16 - 18°C

Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Terrines et pâtés

Domaine

Né en 1996, le domaine Tropez s'étend aujourd'hui sur une quarantaine d'hectares majoritairement sur l'appellation Côtes de Provence. Suite à de nombreux investissements comme par exemple la création d'une cave à la pointe de la technologie, cette exploitation a très vite gagné en notoriété et s'est imposée comme l'un des fers-de-lance de cette appellation. Plusieurs cépages sont présents sur le Domaine, avec une dominance du Grenache offrant structure et arômes aux différentes cuvées et le Tibouren, un cépage typiquement tropézien apportant finesse et élégance. Mais ce ne sont pas les seuls cépages vinifiés au domaine, on retrouve également du Cinsault pour les rosés, du Rolle et Sémillon pour les blancs et du Cabernet et de la Syrah pour les rouges.