Luberon Saint Jean Rouge 2022

Bastide du Claux

AOC - Luberon - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Luberon Nouveauté

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Description

Vallée du Rhône

Grenache, Cinsault

Rouge

La parcelle est idéalement située sur un replat à 400 mètres d'altitude. Les vignes sont plantées sur des sols d'argile et de gravier. Les raisins sont égrappés pour éviter les notes végétales et pour privilégier la finesse et la fraîcheur du fruit.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 14 - 16°C

Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Terrines et pâtés

Domaine

Sylvain Morey, bourguignon d’origine, est né dans une famille vigneronne dans laquelle se transmet la passion du vin depuis 400 ans. En 1996, il a décidé de s’installer dans la belle région du Lubéron, pour ensuite donner naissance au Domaine de La Bastide du Claux en 2002. Le domaine d’environ 15 hectares se situe au cœur du Parc Naturel du Lubéron. La localisation des vignes sur plusieurs parcelles permet de profiter de la richesse des sols, des climats et des différentes expositions. Le domaine propose en vin blanc les cuvées Barraban et L’Odalisque, en vin rouge L’Orientale, Le Claux, et Malacare, et un vin rosé nommé Poudrière.