Luberon L'odalisque Blanc 2022

Bastide du Claux

AOC - Luberon - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Luberon

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Description

Vallée du Rhône

Grenache Blanc, Clairette, Vermentino

Blanc

Grâce à sa grande connaissance des terroirs, Sylvain Morey élabore un Lubéron Blanc avec beaucoup de fraîcheur et d'élégance. L'élevage en fûts apporte de la complexité avec des notes de fruits secs grillés. Une belle découverte !

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 10 - 12°C

Accords : Apéritif, Poissons, Oeufs

Domaine

Sylvain Morey, bourguignon d’origine, est né dans une famille vigneronne dans laquelle se transmet la passion du vin depuis 400 ans. En 1996, il a décidé de s’installer dans la belle région du Lubéron, pour ensuite donner naissance au Domaine de La Bastide du Claux en 2002. Le domaine d’environ 15 hectares se situe au cœur du Parc Naturel du Lubéron. La localisation des vignes sur plusieurs parcelles permet de profiter de la richesse des sols, des climats et des différentes expositions. Le domaine propose en vin blanc les cuvées Barraban et L’Odalisque, en vin rouge L’Orientale, Le Claux, et Malacare, et un vin rosé nommé Poudrière.