Côtes du Rhône Cru Rasteau 1935 Rouge 2021

Le Gravillas

AOC - Côtes du Rhône - Rouge - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation Côtes du Rhône 100% plaisir

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Description

Vallée du Rhône

Syrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre

Rouge

Un nez gourmand avec des arômes de fruits rouges et de fruits noirs bien mûrs. La bouche est quant à elle bien équilibrée avec des notes épicées, poivrées et des tanins souples qui soutiennent la finale dans la longueur.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 16 - 18°C

Accords : Gibiers et abats, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune

Domaine

C'est grâce à quelques vignerons désireux de se regrouper pour vinifier leur production que la Cave Coopérative du Gravillas a vu le jour en 1935 à Sablet. Après 85 ans d'existence et l'envie de se diversifier en préservant l'intérêt de ses adhérents, Le Gravillas a fusionné avec la Coopérative Agricole Provence Languedoc. À ce jour, la coopérative représente une cinquantaine d'adhérents et près de 250 hectares de vignes.

Distinctions

Concours de Mâcon Médaille de Bronze