La « Liqueur Royale Eau d’Or » est un digestif d’exception inspiré de la recette originelle du XVIIe siècle, composé d’agrumes de Menton et de yuzu, vieilli 18 mois en fût de chêne pour des notes boisées raffinées.
La Distillerie Pegasus a été créée en 2021 sur les terres de Meursault, prestigieux village viticole au cœur de la Bourgogne. A l'origine de cette aventure, le challenge de produire des spiritueux d’exception à l’image du terroir qui les a vu naître.