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Côtes Catalanes "Les lucioles" Blanc 2021 en promotion !
Cidre Cuvée du Paysan
75 cl - 7% vol bio
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en ligne sécurisé
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Offerts dès 240€
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Un cidre avec une belle énergie, et du relief ! Les notes de compote de pomme, de tilleul, de miel et de poivre blanc forment un bouquet expressif et intense. La bouche est tonique, avec une belle effervescence et une finale sur les agrumes avec une fine
En Bretagne, à Guimaëc, dans un ancien manoir du XV-XVIème siècle, Eric Baron produit un cidre Bio. Ce domaine cidricole de 6 hectares se remarque par sa technique de travail : les cidres sont élevés dans des fûts de 400 litres. Cette technique est rarement utilisée aujourd’hui en France. Le domaine de Kerveguen produit un cidre d’exception dont une cuvée prestige nommée « Carpe Diem », présente dans les caves de l’Elysée. Gérard Depardieu est également un grand amateur des cidres du domaine. « Aujourd’hui, j’ai la chance de faire ce que j’aime et d’aimer ce que je fais » (Eric Baron), voilà la clef d’un cidre de qualité.
