Château Fonroque Saint-Emilion Grand Cru Magnum Rouge 2017

AOC - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 150 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Libournais BIO Biodynamie

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Description

Bordeaux

Cabernet Franc, Merlot

Rouge

Robe pourpre éclatante et nez intense. À ce stade, le vin révèle des arômes de mûres, de cerises noires et de pain d’épices. La bouche, ample et équilibrée, affiche un style classique. D’abord soyeuse, la texture gagne en velouté avec l’aération. Les fruits noirs dominent, accompagnés de notes de violette et de verveine. La finale persistante souligne une belle minéralité. Son grand potentiel se dévoilera pleinement avec l’élevage. Une densité et une longueur remarquables pour ce millésime.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 14 - 16°C

Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire

Domaine

Propriété de la Famille Moueix depuis 1931, le Château Fonroque s'étend sur 17 hectares sur l'appellation Saint-Emilion Grand Cru. Le vignoble s'établit sur les hauteurs du plateau calcaire de Saint-Emilion, donnant aux vins une précision aromatique et une tension minérale remarquables.