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Côtes Catalanes "Les lucioles" Blanc 2021 en promotion !
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Des-Lyres de Bertinerie Rosé 2024
VDF - Vin de France - Rosé - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Vin de France
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Vin de France
Cabernet Sauvignon, Merlot
Rosé
Un des rares vins hors Provence à être issu d’un pressurage direct afin de collecter le meilleur du fruit. Belle vivacité, grande fraicheur, jolie matière, rondeur et longueur sont les qualités de ce Rosé décomplexé que l’on pourra mettre en face des meilleurs sans rougir.
Température de service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d'oeuvre chauds et tartes salées
Des-Lyres de Bertinerie, un nom pour le moins original mais qui s'explique facilement par l'histoire autour du mode de culture utilisé pour les différentes parcelles que composent le Vignoble Bertinerie avec à sa tête la famille Bantegnies. Le terme "Lyre" provient de type de palissage utilisé sous forme de V avec deux palissages distincts. Ce mode de culture offre une meilleure exposition à la lumière et protège mieux des maladies, mais surtout on parle d’une meilleure maturité, d’une plus grande minéralité et de vins plus charnus et moelleux (sans sucre !). Aujourd'hui c’est le plus vaste vignoble conduit en "Lyre" de France, un modèle du genre et certifié HVE3, il produit 3 cuvées nommées Des-Lyres.