French Bouledogue Picpoul de Pinet Blanc 2023

French Bouledogue

AOC - Picpoul de Pinet - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Picpoul de Pinet Découverte

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Description

Languedoc - Roussillon

Piquepoul

Blanc

Robe or aux reflets verts brillants. Zestes d'agrumes et fleurs blanches parfument le nez. Une riche complexité sur le palais avec des notes de fruits de la passion subtilement mentholées. Une attaque ronde sur les fruits confits, un milieu de bouche ample et une finale délicatement iodée.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 10 - 12°C

Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons

Domaine

Impliqué dans une démarche qualitative des plus exigeantes, French Bulldog est une collection élaborée dans le plus grand respect du patrimoine et des terroirs de l'Occitanie. Chacune des cuvées est issue de vignes minutieusement sélectionnées pour leur âge et pour la qualité évidente de leur terroir. Pas de vendange mécanique et les raisins sont sélectionnés et triés à la main pour une meilleure appréciation de la qualité des baies. Un élevage est effectué en barrique de chêne pour les rouges et les blancs. La gamme est élaborée grâce à des techniques de vinification modernes et une équipe talentueuse et expérimentée offrant des vins élégants et savoureux.