Gevrey-Chambertin Reniard Rouge 2023

AOC - Gevrey-Chambertin Reniard - Rouge - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Gevrey-Chambertin Nouveauté Repas de fêtes

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Description

Bourgogne

Pinot Noir

Rouge

Robe rubis à la teinte violine, reflet de sa jeunesse. Des arômes intenses de mûre, fraise, rose et violette. Avec l'âge il gagne en complexité et on retrouve davantage des notes de réglisse et de cuir. Un thon ou un filet de sandre sauce au vin est une association originale mais des plus délicieuses pour cette cuvée.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 16 - 18°C

Accords : Gibiers et abats, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune

Domaine

Le Domaine Gavignet-Béthanie est situé à Nuits-Saint-Georges au coeur de la ville emblématique de la Côte de Nuits. Le Domaine possède 9 hectares répartis en Appellation Village et en Premier Cru. Ce sont les filles Christine et Claire qui ont repris le domaine depuis 2003 à la suite de leur père. Leurs vins dévoilent toute la compléxité et la finesse des crus de la Côte de Nuits.