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Saumur L'Insolite Blanc 2023 - Domaine des Roches Neuves
    Saumur L'Insolite Blanc 2023 - Domaine des Roches Neuves

Saumur L'Insolite Blanc 2023

Domaine des Roches Neuves
AOC - Saumur - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Saumur
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Livrable entre le lundi 23 juin et le mercredi 25 juin en France métropolitaine.

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Offerts dès 240€

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Région

Val de Loire

Cépage

Chenin

Couleur blanche

Blanc

Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Plats au fromage
Repris en 1993 par Thierry Germain, le Domaine des Roches Neuves couvre une surface de 26 ha dans la Vallée de la Loire, en Anjou sur les appellations Saumur et Saumur Champigny. Le virage vers la biodynamie est assez rapide et évident pour Thierry qui élabore des vins qui gagnent chaque année en expression, profondeur et typicité. Le long travail sur le végétal et sur le sol qui consiste à accompagner la vigne dans son équilibre avec son environnement se retrouve dans les vins et leur dynamisme incroyable.

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