Une splendide robe rose saumon entoure ce monocépage de Syrah. Il révèle un nez délicieusement fruité. En bouche, il évoque des notes gourmandes de bonbon anglais et de guimauve.
La famille Philip, propriétaires récoltants depuis cinq générations, cultive un vignoble de 130 hectares à Sabran, dans la région des Côtes du Rhône, avec un fort engagement pour la qualité. Le domaine, situé sur des coteaux ensoleillés, produit des vins rouges, blancs, et rosés d'appellation AOC et IGP, issus de divers cépages. Sylvain Philip, de la cinquième génération, a rejoint l'exploitation en 2010, apportant une évolution continue en harmonie avec les goûts des consommateurs. En 2020, une nouvelle cuvée a été créée en hommage aux générations précédentes, symbolisant l'héritage familial.