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Minervois-La-Livinière Le Viala MAGNUM Rouge 2012

Gérard Bertrand
AOC - Minervois-La-Livinière - Rouge - 150 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation  Minervois-La Livinière Nouveauté Repas de fêtes
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Syrah, Carignan, Grenache

Couleur rouge

Rouge

La Viala signifie le Chemin en latin. Cette cuvée fait référence aux parcelles et terroirs morcelés de la Livinière, entrecoupés de murets et de chemins. Un vin puissant qui offre beaucoup de gourmandise avec des notes pâtissières de fondant au chocolat, de tarte aux figues et de moka.
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Terrines et pâtés
En une génération, Gérard Bertrand a construit un petit empire. Devenu incontournable dans le Languedoc, Gérard Bertrand s'est développé en quelques décennies en reprenant en 1987 la gestion de la propriété familiale, le Château de Villemajou dans les Corbières. C'est en 2002 avec la reprise du Château l’Hospitalet à la Clape, que la Maison Gérard Bertrand prend un tournant majeur ! Le groupe comprend aujourd'hui le Domaine de l'Aigle, le Château la Sauvageonne , le Château la Soujeole , le Clos d’Ora , le Clos du Temple, le Château les Karantes , le Château Aigues-Vives , la winery Cap Insula, le Château des 2 Rocs , le Château de Tarailhan, le Domaine de l’Estagnère, le Domaine de Cigalus et le Château Laville Bertrou. Une diversité incroyable qui met en avant les terroirs du Languedoc avec une approche très respectueuse de l'environnement et de la biodiversité : Gérard Bertrand est l'un des fer de lance de la Biodynamie dans le Languedoc !

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