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Champagne 1522 Extra Brut Blanc 2018

Champagne Philipponnat

AOC - Champagne - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Champagne Repas de fêtes

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Description

Champagne

Pinot Noir, Chardonnay

Blanc

Le premier nez est expressif et gourmand révélant des notes de fruits frais et de sureau, auxquelles viennent s’associer des notes de brioche toastée. La bouche est fraîche et gourmande, sur des notes d’agrumes. Elle laisse apparaitre en milieu de bouche des notes épicées, typiques du terroir d’Ay.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 8 - 10°C

Accords : Apéritif, Desserts, Poissons

Domaine

Cela fait presque cinq siècles que la famille Philipponnat est installée sur les terres d'Ay. Au cours du XVIè siècle la famille était principalement composée de négociants et de vignerons reconnus notamment pour avoir fourni Louis XIV en vin. De magnifiques caves historiques datant du XVIIIè siècle ainsi qu'un clos d'exception sont les principaux trésors de cette maison unique qui nous incitent à découvrir les somptueuses cuvées du domaine.