Arbois Vin Jaune Blanc 2017

Auguste Pirou

AOC - Arbois - Blanc - 62 cl - 13% vol Exception

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Description

Jura

Savagnin

Blanc

D'une intensité remarquable, le bouquet olfactif offre une variété d'arômes allant de la pomme au curry, en passant par les épices, les fruits secs et la noix. En bouche, l'attaque est vive, puissante et parfaitement équilibrée. Elle confirme les arômes perçus au nez et dévoile une palette extraordinairement diverse, allant de la noix fraîche au curry, en passant par la pomme verte, les fruits secs et le safran. Une finale allongée conclut cette dégustation, laissant présager un avenir prometteur pour cette cuvée.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 14 - 16°C

Accords : Apéritif, Poissons, Hors d'oeuvre chauds et tartes salées

Domaine

Auguste Pirou est une marque appartenant à la prestigieuse maison Henri Maire, située dans la région du Jura. Elle propose une vaste gamme de vins couvrant les divers terroirs et appellations renommées du vignoble jurassien.