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Grande nouvelle ! Nous sommes ravis d'annoncer un tout nouveau produit. →
Côtes Catalanes "Les lucioles" Blanc 2021 en promotion !
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Côtes du Jura Savagnin Blanc 2020
AOC - Côtes du Jura - Blanc - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Côtes du Jura
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Jura
Savagnin
Blanc
Le savagnin est un cépage original qui est élevé pendant un minimum de 30 mois en fût ce qui permet d'obtenir des arômes de curry et de noix. Il est très agréable à déguster dès à présent mais peut être encore laissé à vieillir pour quelques années afin d'obtenir des arômes plus mûrs et confits. Un coq au vin jaune et aux morilles serait une association parfaite pour apprécier toute la complexité de ce vin.
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Apéritif, Poissons, Viandes en sauce claire
Partez à la découverte des trésors du Jura en venant visiter le domaine Jean-Luc Mouillard situé dans le village de Mantry en plein cœur du vignoble. Monsieur Mouillard est un vigneron indépendant issu d'une famille de vignerons et il a toujours ressentit cette fibre vigneronne qui lui a permis au fil des années de développer son exploitation. 11 hectares de vignes disséminées sur trois appellations : Château-Chalon, les Côtes du Jura et l'Étoile. Son domaine est bâti sur des caves datant du XVIème siècle entremêlant histoire et innovation. Soucieux du respect de l'environnement c'est avec volonté que ce vigneron passionné pratique la lutte raisonnée dans ses différentes parcelles.