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Côtes Catalanes "Les lucioles" Blanc 2021 en promotion !
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Mâcon Péronne L'Etoile Blanc 2021
AOC - Mâcon Péronne - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Mâcon Valeur sûre
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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Une robe or claire aux reflets dorés. Des arômes intenses de banane verte et de poire apportant gourmandise à ce Mâcon Péronne. Un palais riche et rond aux notes fruitées et beurrées mais équilibré par une fraîcheur apportée par l'exposition plein ouest de la parcelle. Il faut aérer la cuvée 10 minutes avant la dégustation pour en apprécier toutes les saveurs.
Température de service : 12 - 14°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Hors d'oeuvre chauds et tartes salées
Le domaine du Mont Epin appartient à Richard et Stéphane Martin propriétaires également du Domaine de la Croix Sénaillet. Ils élaborent depuis plusieurs années de grands vins de Bourgogne qui associent fraîcheur et élégance. Le vignoble est exploité en intégralité en agriculture biologique afin de préserver la qualité du terroir pour en tirer toutes les caractéristiques propres à l'élaboration de chaque cuvée. On retrouve deux appellations réputées du vignoble Mâconnais : Viré-Clessé et Mâcon-Péronne.
