Condrieu Les Cassines Blanc 2021

Paul Jaboulet Ainé

AOC - Condrieu - Blanc - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation Condrieu

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Description

Vallée du Rhône

Viognier

Blanc

De fines notes d'abricot et de pêche agrémentées d'arômes boisés et grillés composent le nez. La bouche est riche, profonde, presque structurée. Dès l'attaque l'ampleur est remarquable. Ce Condrieu accompagnera une viande blanche en sauce ou des fromages comme le beaufort.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 8 - 10°C

Accords : Apéritif, Poissons, Viandes en sauce claire

Domaine

Proporiété de la famille Frey, la Maison Paul Jaboulet Ainé s'est hissée en quelques années au rang des plus belles Maisons de vin de la Vallée du Rhône. L'ensemble du Domaine est conduit en agriculture biologique, et un grand travail de précision est porté à la vinification et à l'élevage des vins. L'Hermitage la Chapelle est l'emblème de la maison : une cuvée exceptionnelle, rare et très recherchée.