Cheval en Tête Rouge 2023

VDF - Vin de France - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Vin de France Nouveauté BIO Biodynamie 100% plaisir

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Description

Vin de France

Malbec

Rouge

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 14 - 16°C

Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Viandes rouges grillées et rôties

Domaine

Le Domaine Cosse-Maisonneuve est né de la rencontre de Mathieu Cosse et de Catherine Maisonneuve qui reprennent en 1999 5ha de fermage sur l'appellation Cahors. Le Domaine compte aujourd'hui 17ha en propriété, conduits en biodynamie. Le Malbec est le cépage unique : les vins sont puissants, profonds et typés, mais les vinifications douces et respectueuses leur apportent une touche d'élégance et de légèreté finale.