Pays d'Hérault Coteaux de Bessilles Les Infusions Blanc de Noirs Blanc 2024

IGP - Pays d'Hérault Coteaux de Bessilles - Blanc - 75 cl - 12% vol Voir les autres vins de l'appellation IGP Sud de la France Stock limité

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Description

Languedoc - Roussillon

Pinot Noir

Blanc

Robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez s’ouvre sur des arômes subtils de fleurs blanches et d’agrumes, soulignés par une touche légèrement beurrée. En bouche, l’attaque est vive, portée par un bel équilibre entre rondeur et tension. Ce vin séduit par sa fraîcheur, enrichie par la complexité et la gourmandise typiques du Pinot Noir vinifié en blanc.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 8 - 10°C

Accords : Soupes et potages, Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades

Domaine

Le Domaine Villa Noria, fondé en 2010 par quatre amis passionnés de vin, est situé près de Pézenas, dans l'Hérault. Ce vignoble de 90 hectares, en conversion biologique depuis sa création, produit des vins élégants en harmonie avec la nature et le terroir. Les différentes parcelles, telles que Les Colombiers et La Serre, offrent une diversité de cépages comme le Pinot Noir, le Chardonnay et le Piquepoul Blanc. Le domaine propose également des vins naturels sans sulfites ajoutés, reflétant leur engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.