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Côtes du Rhône Villages Sablet Rouge 2022 - Domaine des Pasquiers
    Côtes du Rhône Villages Sablet Rouge 2022 - Domaine des Pasquiers

Côtes du Rhône Villages Sablet Rouge 2022

Domaine des Pasquiers
AOC - Côtes du Rhône Villages - Rouge - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes du Rhône BIO 100% plaisir
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Région

Vallée du Rhône

Cépage

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Couleur rouge

Rouge

Le nez est plutôt discret mais les arômes de fruits noirs mûrs et de sous-bois laisse à suggérer toute la gourmandise de la bouche. Les tanins sont ronds et fundus et les notes d'épices et de réglisse apportent une belle complexité.
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés
C’est au cœur de la Provence que nous retrouvons la famille Lambert, à la tête du Domaine des Pasquiers depuis 1935. Un engagement : le respect de la vigne et du fruit, le domaine est conduit en agriculture biologique depuis 2010. Les cépages sont vinifiés séparément puis assemblés. L’objectif est de retrouver dans chaque bouteille le goût du terroir. Le domaine possède une grande diversité de terroir lui permettant ainsi d’offrir aux consommateurs des vins d’une large palette aromatique. Vous retrouverez les appellations Côtes du Rhône, Gigondas, l’AOC Plan de Dieu…

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