Le nez de ce Champagne est aromatique et complexe. Nous découvrons des notes délicatement toastées ainsi que des effluves de fleurs blanches. La bouche allie fraîcheur, finesse et gourmandise avec des arômes citronnés.
Situé dans la célèbre Côte des Bar, c'est avec un symbole familial fort qu'Anthony Chambon créer sa maison de Champagne. Soucieuse de son terroir et de l'impact environnemental, la maison de champagne est en conversion vers l'agriculture biologique. Les vignes prennent pied sur des côteaux argilo-calcaire plantées en cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Blanc.