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Côtes Catalanes "Les lucioles" Blanc 2021 en promotion !
Bouzeron Blanc 2022
AOC - Bouzeron - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Bouzeron
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Bourgogne
Aligoté
Blanc
Belle fraîcheur au nez avec des notes florales qui se révèlent à l'aération : tilleul, fleurs blanches. En bouche on retrouve toute la maturité du cépage Aligoté avec des arômes de fruits blancs, de fines notes végétales et cette belle typicité minérale issue des terroirs marno-calcaires des hauts de coteaux de Bouzeron.
Température de service : 12 - 14°C
Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés
Le domaine De Villaine est situé à Bouzeron, premier village de la Côte Chalonnaise situé entre Santenay et Rully. Il est racheté par Aubert De Villaine et son épouse Pamela en 1973. En 2003, Aubert De Villaine passe la main à son neveu Pierre De Benoist. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 1997. La recette pour faire des grands vins : vinifier des raisins sains et à haute maturité dans le respect de la matière première.