Issu de vignes âgées en moyenne de 35 ans, ce Riesling offre une intensité remarquable sur des arômes de bergamote, pamplemousse, silex et poivre blanc. L'exposition plein sud et la forte pente favorisent un microclimat tempéré. C'est cette régularité qui donne naissance à un grand vin, raffiné, ample et concentré à l'impressionnante complexité aromatique.