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Cahors Pur Fruit du Causse Rouge 2022
AOC - Cahors - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Cahors Top qualité / prix
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Sud-Ouest
Malbec
Rouge
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
Le Château Combel La Serre est une propriété familiale située dans la région de Cahors, sur les coteaux de Cournou et de Rassiels. En 1998, la famille Ilbert s'installe comme vigneron récoltant. Le domaine de 24 hectares est aujourd'hui conduit en agriculture biologique. L'encépagement est le Malbec (Cot) pour les vins rouges et le Vermentino pour les blancs. Les vins sont portés sur le fruit et la fraîcheur. Ils sont souvent caractérisés comme étant dotés d'une grande élégance.