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    Pommard 1er Cru Clos de Verger Rouge 2017 - Domaine Nicolas Rossignol
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Pommard 1er Cru Clos de Verger Rouge 2017

AOC - Pommard 1er Cru Clos de Verger - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Pommard Valeur sûre
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Une vigne âgée de 55 ans cultivée sur un sol profond avec beaucoup d'argile et peu de cailloux. Avec une attaque très ronde et soyeuse, l’argile apporte de la douceur et de la rondeur au vin. La finale s’achève sur de doux tanins soyeux.
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Terrines et pâtés, Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties
Nicolas Rossignol est issu de la 5ème génération de vignerons dans le village de Volnay en Côte de Beaune. Il a développé son propre domaine en 1997 à partir de 3 hectares sur les communes de Volnay, Pernand-Vergelesses, Pommard et Aloxe-Corton. Aujourd'hui le Domaine s'étend sur 17 hectares et une trentaine d'appellations reflétant le riche terroir bourguignon.