Crémant de Bourgogne Chardonnay Blanc 2023

AOC - Crémant de Bourgogne - Blanc - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Crémant de Bourgogne Nouveauté

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Description

Bourgogne

Chardonnay

Blanc

Ce Crémant de Bourgogne séduit par son nez expressif mêlant fruits blancs et notes florales. En bouche, il offre une structure charnue et ample, animée par une effervescence qui apporte de la fraîcheur. Ce crémant se distingue par son élégance et sa finesse, en faisant un compagnon idéal pour l'apéritif ou des mets délicats.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 12 - 14°C

Accords : Apéritif, Desserts, Foie gras

Domaine

L'histoire commence en 1842 lorsque Émile, fils du Baron de Vauxonne, décide de bâtir le Château Grand Grange avec des rochers avoisinant sa localisation. Per Hakon Schmidt et Marianne Philip, les propriétaires actuels, reprennent le Domaine en 2009. Ils deviennent propriétaires du Clos la Madonne et exploitent aujourd'hui des parcelles autour de la commune du Perréon au sud du Mont Brouilly, disséminées sur la zone géographique des Crus du Beaujolais.