Côtes Catalanes Marion Rouge 2021

IGP - Côtes Catalanes - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Côtes Catalanes, Banyuls, Côte Vermeille BIO 100% plaisir

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Description

Languedoc - Roussillon

Syrah, Carignan, Grenache

Rouge

Marion c'est la cuvée de la fraîcheur et de la subtilité ! Un nez et une bouche de fruits rouges comme la cerise ou le cassis qui apportent de la gourmandise et quelques notes d'épices pour la complexité et de la longueur en fin de bouche.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 16 - 18°C

Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Terrines et pâtés

Domaine

Le Domaine Clos Mané est situé sur la commune de Tresserre au sud de Perpignan. C'est Baptiste Milhe-Poutingon qui a repris le domaine familial à la suite de ses parents en 2017 et qui exploite les 10 hectares de vignes en agriculture biologique. Aujourd'hui, le domaine cultive les cépages phares de la région comme le Grenache, la Syrah et le Carignan pour les rouges et rosés et les Muscats de Rivesaltes et Petit grain pour les blancs secs et vins doux.