Languedoc - Roussillon
Syrah, Grenache
Rouge
L'echinops est un chardon bleu qui offre aux paysages du Roussillon une teinte bleu argentée unique ! Le nez de cete cuvée est fruitée, avec des notes de cerise, de fruits noirs, relevées d’une pointe d’épice et de garrigue. En bouche les tanins sont soyeux et la finale conserve une belle fraîcheur acidulée sur les petits fruits rouges.