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Chinon Domaine René Couly Rouge 2014 - Domaine Couly Dutheil
    Chinon Domaine René Couly Rouge 2014 - Domaine Couly Dutheil

Chinon Domaine René Couly Rouge 2014

Domaine Couly Dutheil
AOC - Chinon - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Chinon 100% plaisir
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Région

Val de Loire

Cépage

Cabernet Franc

Couleur rouge

Rouge

Expert du Cabernet Franc, la Maison Couly-Dutheil signe un Chinon tout en fruit : cassis, groseille, prune, figue. Ces notes gourmandes se retrouvent en bouche. La structure est soyeuse, patinée par les années d'élevage. Il accompagnera une bavette à l'échalotte ou un steak tartare.
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Terrines et pâtés
Prestigieux vignoble du Chinonais, le Domaine Couly Dutheil a été créé en 1921 par Baptiste Dutheil. C'est ensuite René Couly qui va le développer et l'amener progressivement parmi les références des vins de Chinon. Le travail réalisé sur le Domaine est d'une grande précision et s'adapte parfaitement aux différents terroirs de l'appellation : des graviers du bord de Vienne aux sols argilo-calcaires des coteaux.

Concours de Mâcon Médaille d'Argent

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