Cette cuvée séduit par ses arômes de fraise des bois, de mûres et de cassis. La bouche est finement vanillée et torréfiée et dévoile des touches épicées et de réglisse. La tanins sont souples et fondus.
Non loin de la baie de Saint-Tropez et des Gorges du Verdon dans le village d'Arcs-Sur-Argens se trouve le Château Sainte-Roseline, lieu emblématique de la région. C'est Aurélie Bertin et Delphine Meunier qui tiennent aujourd'hui les rênes du domaine après l'avoir racheté à leur père afin de perpétuer les traditions familiales. 110 hectares de vignoble sur des sols argilo-calcaires distingués par la mention "Cru classé" de 1955 constituent le patrimoine viticole du domaine.