Bouzeron Blanc 2022

Domaine Laurent Dufouleur

AOC - Bouzeron - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Bouzeron HVE Découverte

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Description

Bourgogne

Aligoté

Blanc

Bouzeron est la seule appellation village pouvant être vinifiée à base du cépage Aligoté. Ce vin est frais et gourmand avec une belle expression de fleurs et de fruits. La bouche reflète bien le terroir de l'appellation Bouzeron et allie croquant et minéralité. N'hésitez pas à boire cette cuvée dans sa jeunesse afin de pouvoir apprécier toute sa fraîcheur.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 10 - 12°C

Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage

Domaine

C'est au coeur de la Côte Chalonnaise, à Mercurey qu'est né en 2016, le Domaine Laurent Dufouleur. L'exploitation compte aujourd'hui près de 17 hectares de vignes avec des appellations Régionales, Villages et Premiers Crus. Soucieux de l'environnement et du développement durable Laurent Dufouleur est certifié HVE niveau 3.