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    Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc 2021 - Domaine de l'Hortus

Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc 2021

IGP - Val de Montferrand - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  IGP Sud de la France Nouveauté 100% plaisir
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Chardonnay, Viognier, Sauvignon Gris, Petit Manseng

Couleur blanche

Blanc

Issue de superbes parcelles situées au pied des versants du Pic Saint Loup et de l’Hortus, cette Grande Cuvée de l'Hortus Blanc offre un nez complexe et fin de fruits jaunes, de tilleul et de crème pâtissière. Une belle longueur en bouche lui permet d'accompagner des poissons ou des viandes blanches.
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Grenouilles et escargots
C'est dans ce paysage grandiose entre les falaises du Pic Saint Loup et de l'Hortus, que Jean Orliac pose ses valises dans les années 70. Ce terroir fait d'éboulis calcaires ne peut que donner naissance à de grands vins... Quelques années et décennies plus tard, le vignoble du Pic Saint Loup et le Domaine de l'Hortus sont une référence en France : un climat et une sol uniques où s'épanouissent Syrah, Grenache et Mourvèdre.

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