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    Château Olivier Pessac-Léognan Rouge 2001

Château Olivier Pessac-Léognan Rouge 2001

AOC - Pessac-Léognan - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Graves Valeur sûre
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Région

Bordeaux

Cépage

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Couleur rouge

Rouge

Température de service : 16 - 18°C
Accords : Gibiers et abats, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Propriété de la famille Bethmann depuis 1886, le Château Olivier est situé non loin de Léognan. De style médiéval, le Château Olivier est l'un des rares Grands Crus Classés de Pessac-Léognan. Le vignoble s'étend sur 55 hectares dont 45 hectares en rouge et 10 hectares en blanc : 45% de Cabernet Sauvignon, 45% de Merlot et 10% de Cabernet Franc pour les rouges; 55 % de sémillon, 40 % de sauvignon et 5 % de muscadelle pour les blancs.

Bettane Desseauve 92/100