Cet armagnac, avec un vieillissement minimum de 12 ans, révèle une grande finesse et une délicatesse en bouche. Son profil aromatique mêle des notes de fruits et de fleurs, accompagnées d'une agréable touche boisée.
La distillerie Saoubis est spécialisée dans la production d'Armagnacs uniques et authentiques, cultivés selon des méthodes biodynamiques. Engagée pour la durabilité, elle utilise des composts naturels et suit le calendrier lunaire pour des spiritueux équilibrés et fruités. Sa gamme inclut des Armagnacs AOC et des liqueurs, valorisant le terroir local tout en excluant pesticides et herbicides.