La Maison Chassenay d'Arce a été fondée en 1956 à Ville-sur-Arce. 130 familles de vignerons sur 3 générations collaborent à la réussite de cette Maison. Ce sont 315ha de vignes répartis sur 12 villages au cur de la Côte des Bar. Cette richesse de terroirs permet l'élaboration de Champagne complexes dont la qualité est particulièrement continue et stable.