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Cépage

• Petit Verdot (1) 

  Cabernet Franc (4) Cabernet Sauvignon (3) Merlot (4) Muscadelle (1) Sauvignon Blanc (3) Sémillon (1)

Accords

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  Charcuteries et viandes salées (1) Viandes en sauce brune (1) Viandes rouges grillées et rôties (1)