Cépage

• Bourboulenc (1) 

  Carignan (1) Cinsault (3) Clairette (5) Grenache (9) Grenache Blanc (6) Marsanne (9) Mourvèdre (1) Muscat Petit Grain (1) Roussanne (9) Syrah (9) Ugni Blanc (1) Vermentino (1) Vermentinu (1) Viognier (9)

Accords

• Hors d'oeuvre froids et salades (1) 

  Apéritif (3) Coquillages et crustacés (3) Fromages (1) Poissons (3) Viandes blanches grillées et rôties (1)