Domaine

• Pascale Rion Delhautal (1) 

  Château Angélus (2) Château Ausone (1) Château Calon (1) Château Canon (4) Château Cantenac-Brown (1) Château Corbin Michotte (1) Château de Crémat (1) Château des Tours (4) Château Haut-Brion (2) Château La Mission Haut-Brion (1) Château Leoville Las Cases (1) Château Margaux (2) Château Palmer (1) Château Pavie Decesse (3) Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (3) Château Quintus (2) Château Roumanières (1) Château Smith Haut Lafitte (1) Château Tertre Roteboeuf (1) Comte Senard (1) Domaine Armand Vincenot (1) Domaine Camus Père & Fils (1) Domaine Chapuis (1) Domaine Coquard Loison Fleurot (3) Domaine Daniel Rion (1) Domaine Darviot Perrin (1) Domaine de la Grange des Pères (1) Domaine De Montille (1) Domaine du Clos des Fées (1) Domaine Dujac (1) Domaine Fourrier (1) Domaine Gavignet-Béthanie et Filles (1) Domaine Hoffman-Jayer (1) Domaine Michèle et Patrice Rion (1) Domaine Pierre Girardin (2) Domaine Simon Colin (1) Domaine Stéphane Ogier (1) Domaine Thierry Allemand (1) Domaine Trapet (4) Domaine Yves Gangloff (2) Emmanuel Rouget (1) Gérard Bertrand (4) Hospices de Beaune (1) J&J Archambaud (1) Jean-Marie Fourrier - Vigne Comte de Chapelle (1) La Grande Collection des Papes (1) Maison Guigal (2) Yann Durieux (1)

Accords

• Viandes en sauce brune (1) 

  Gibiers et abats (1) Viandes rouges grillées et rôties (1)