Domaine

• Château Lascombes (1) 

  Bollinger (1) Champagne Delamotte (1) Champagne Drappier (1) Champagne Duval-Leroy (1) Champagne Jacquesson (1) Champagne Laurent-Perrier (1) Champagne Ruinart (1) Château Angélus (1) Château Bellegrave Pomerol (2) Château Boyd-Cantenac (1) Château Cos Labory (1) Château Deyrem-Valentin (1) Château Ducru-Beaucaillou (1) Château du Tertre (1) Château Fombrauge (1) Château Léoville Poyferré (1) Château Malartic-Lagravière (1) Château Pape Clément (1) Château Pavie-Macquin (1) Château Saint Julien d'Aille (1) Château Troplong Mondot (1) Domaine de Chevalier (1) Domaine des Roches Neuves (1) Domaine Simon Colin (1) Maison Ayala (3) Perrier-Jouët (1) Vincent Denis (1)

Cépage

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  Cabernet Sauvignon (1) Merlot (1) Petit Verdot (1)

Guides

• Bettane Desseauve (1) 

  Decanter (1) James Suckling (2) Jancis Robinson (2)

Accords

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  Gibiers et abats (1) Viandes en sauce brune (1) Viandes rouges grillées et rôties (1)