Aire d'appellation

• Mercurey (1) 

  Bouzeron (2)

Domaine

• Maison Chanzy (1) 

  Les Héritiers Saint-Genys (1)

Accords

• Poissons (1) 

  Coquillages et crustacés (1) Gibiers et abats (1) Plats épicés (1) Terrines et pâtés (2) Viandes en sauce brune (3) Viandes rouges grillées et rôties (3)