Domaine

• Les Parcellaires de Saulx (1) 

  Chanson (1) Château Hourtou (1) Château Malmaison (1) Domaine Bachelet-Ramonet (1) Domaine Boris Champy (3) Domaine Buisson-Charles (1) Domaine Chantal Lescure (3) Domaine Coquard Loison Fleurot (2) Domaine Darviot Perrin (1) Domaine Fabien Coche (1) Domaine Gavignet-Béthanie et Filles (3) Domaine Joseph Roty (2) Domaine Olivier Guyot (3) Domaine Perraut (1) Domaine Pierrick Bouley (3) Domaine Rapet Père et Fils (2) Domaine Robert Sirugue (1) Domaine Rossignol Février (1) Domaine Sébastien Magnien (1) Domaine Thierry Mortet (1) Garaudet Père et Fils (1) Gérard Bertrand (1) Jean Bouchard (1) Justin Girardin (1) Maison Chanzy (2) Pascale Rion Delhautal (1) Pierre Boisson (1)

Millésime

• 2021 (1) 

  2022 (1)

Accords

• Viandes en sauce brune (1) 

  Charcuteries et viandes salées (1) Terrines et pâtés (1) Viandes blanches grillées et rôties (1) Viandes rouges grillées et rôties (2)