Cépage

• Roussanne (1) 

  Carignan (1) Cinsault (1) Grenache (3) Grenache Blanc (1) Marsanne (1) Mourvèdre (1) Syrah (3)

Accords

• Viandes rouges grillées et rôties (1) 

  Charcuteries et viandes salées (1) Terrines et pâtés (1)