Domaine

• Château Giscours (1) 

  Bollinger (1) Champagne Drappier (1) Champagne Laurent-Perrier (1) Champagne Ruinart (1) Château Angélus (1) Château Cantemerle (1) Château Cos Labory (1) Château Desmirail (1) Château Deyrem-Valentin (1) Château du Tertre (2) Château Grand Mayne (1) Château La Mission Haut-Brion (1) Château Léoville Poyferré (1) Château Malartic-Lagravière (1) Château Nénin (3) Château Olivier (1) Château Palmer (1) Château Poujeaux (1) Château Prieuré-Lichine (1) Château Pédesclaux (1) Château Rauzan-Gassies (1) Château Rieussec (1) Château Saint Julien d'Aille (1) Château Smith Haut Lafitte (1) Château Talbot (1) Château Troplong Mondot (1) Gérard Bertrand (1) Maison Ayala (1) Perrier-Jouët (1)

Cépage

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  Cabernet Sauvignon (1) Merlot (1)

Guides

• Bettane Desseauve (1) 

  James Suckling (1) Jancis Robinson (1) Robert Parker (1)

Accords

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  Gibiers et abats (1) Viandes en sauce brune (1) Viandes rouges grillées et rôties (1)