Domaine

• Les Parcellaires de Saulx (1) 

  Albert Bichot (1) Alphonse Mellot (1) Berne (1) Château Clos Fontaine (1) Château Combel La Serre (1) Château d'Aiguilhe (1) Château de Bois-Brinçon (1) Château de La Perrière (1) Château de Nages (1) Château des Boccards (1) Château de Viella (1) Château du Cartillon (1) Château du Glana (1) Château Haut-Bonneau (1) Château Hourtou (1) Château La Coste (1) Château Laffitte Carcasset (1) Château La Fleur Plaisance (1) Château la Pointe (1) Château Puech Haut (2) Clos Canarelli (1) Clos Mané (2) Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot (1) Domaine Arnoux Père et Fils (2) Domaine Boris Champy (1) Domaine de l'Ostal (1) Domaine de la Grosse Pierre (1) Domaine des Roches Neuves (2) Domaine Ferraud (1) Domaine Germain Père et Fils (1) Domaine Joseph Roty (2) Domaine La Boutinière (2) Domaine La Cavale (1) Domaine Philippe Alliet (1) Domaine Pierrick Bouley (1) Domaine Thierry Mortet (1) Gérard Bertrand (8) Jean Bouchard (1) Jeff Carrel (1) Maison Chanzy (1) Maison François Protheau (1) Maison Justin Girardin (1) Maison Marigny (1) Maison Rivier (1) Michel Lynch (1)

Accords

• Terrines et pâtés (1) 

  Charcuteries et viandes salées (1) Coquillages et crustacés (1) Fromages (1) Poissons (1) Viandes blanches grillées et rôties (1) Viandes en sauce brune (1) Viandes rouges grillées et rôties (2)